Kanelbullar

Anya, ha megígér valamit, akkor az, úgy is lesz (kivéve, amiről nem tudok).
Hiányzott egy hozzávaló, ami nélkül nem teljes az összhatás. Tegnap szerezte be, az zöld, őrölt kardamom-ot hozzá, mert ugyebár, ezt a fűszert, egy egyszerű boltban nem árulják ám, mint a borsmentát sem!
Elkészültek az otthoni svéd Fahéjas csigák, jégcukorral a tetejükön :)

Anyu megérdemelte a kávét, mert nagyon finom lett a fahéjas, kardamom-os csiga:)

Húsvéti fonott kalács

A sok közül, ez volt a nyerő Húsvéti recept :)
Egymás után mértem ki és öntöttem bele a keverőbe az  összetevőket, Anya segítségével.
A vaj és a citromhéj kóstoló, most sem maradt el :)
Anyu első Húsvéti fonott kalácsa...

Nagyon finom volt!!!

Színes harapnivaló sütikék

Amíg én aludtam, a konyhában elkészült egy-két finomság is. Répasüti, répagolyó, csokigolyó és mindegyik kapott egy egyedi "ruhát", burkolatot is.
A csokigolyó meghempergett színes cukorkákban, a répagolyó kókuszreszelékben...

A répás sütinek, amit mindig csupaszon, meztelenül eszünk (mert annyira finom a Mama receptje), most ennek az egyszerű, de nagyszerű süteménynek, Anya ünnepi öltözéket készített.
A süti szélei, a répakigyó hamar eltűnt a pocakomban :)
Dr. Oetke nyújtható Cukormázat színezett narancssárgára és zöldre, a maradékot pedig jobban felvizezte és ez került a sütemény tetejére. 

Répa kollekció...

Hétfőn viszünk meglepibe a Mamáéknak is :)

10 perces fahéjas fánk

Szupergyors fánk recept

Most főként tejföllel · és + 1 doboz Activia almás joghurttal · 1 tojással · 2 evőkanál barnacukorral ·

vanília kivonattal · reszelt citromhéjjal · 1 csomag sütőporral · 30 dkg liszttel kutyultuk össze a hozzávalókat.
Anya beletöltötte egy kinyomózsákba, most nem volt kedve kanalazgatva szaggatni.
Próbált csiga formákat nyomni, de nem mindig sikerült neki, ezért mindegyik fánkocska más és más formájú lett :)
Sütés után még belehemperegtek, egy kis fahéjas barna nádcukorba és hmmmm...
Azért a nyers tészta maradványt, sosem hagynám ki :)

Gyors süti: Mandulás vajas sütemény

Bögrés sütemények könyvből bukkantunk rá erre a receptre és amilyen gyorsan összekutyultuk, az összetevőket, olyan gyorsan, még melegében el is fogyasztottuk... 
Anyunak ideje nem volt, kitenni a süteményt a tálra.
Én kapásból, még a tepsiből, 2 kockát is megettem a Mandulás vajas sütiből, annyira finom volt :)

Legközelebb így: Vajas-mandulás sütemény és így is: Tönkölylisztes mandulás sütemény kipróbáljuk!

Fogkrémes cookie

Nem először sütjük :) és nem is utoljára, az biztos, mert nagyon szeretjük, ezt a receptet, azaz a mentás sütit!
Mostanában a mérlegeléssel bíbelődöm a legtöbbet, no meg a megmaradt fogkrémes mázzal :)
Ez a máz, pedig egy különleges ízű máz, mégpedig azért , mert borsmentás!

A világ legfinomabb színes muffinja

Anya megígérte nekem is és Helgáéknak is, hogy kipróbálja a receptjüket és majd elkészíteni a szivárvány tortát...
Mini tortát!
mert ahogy olvasta a recepteket, arra a döntésre jutott, hogy a  legfinomabb muffin alapreceptjéből kiindulva, elkészíti nekem a világ legfinomabb szivárvány muffinját :)
A keverésben megint benne vagyok, nagyon szeretem a sütiket előkészíteni! Egy kicsit változtattunk a alaprecepten. Tettünk még hozzá egy evőkanálnyi étolajat és a főzőtejszínből is löttyintettünk még egy kicsit. Hmmm...
A nyalakodás pedig, hát persze, hogy mindig az én feladatom :)

Anya 4 felé porciózta az alaptésztát, majd beszínezte őket: nap sárgára, fűzöldre, tengerkékre és eperhab színűre :)

Nagyon jól sikerült! a próba verzió belsejébe belekukkantva... Mehettek egy röpke fürdőre a cukormázba, hogy azon-nyomban beleragadjanak a színes cukor darák...

Ebéd után, kiválasztottam a legszebbet a közepéről, de muszáj voltam a végére, egyszerre kettőt elmajszolni :)

Marcipános szerencse malacok

Ijesztő, de vicces zöld szemei már buliznak :)

Apa leharapta az egyik fülecskéjét, amíg a számban olvadozott a süti, a tejjel...

Mézes-mázas figurák

Sütés-főzés, sürgés-forgás a konyhában :)

"ELOlvasom a receptet: Rányomni, megenni, kisütni!"

és újra enni :) Közben egy láthatatlan papírost tartottam a kezeimben :)
Nyersen, vagy sütve is finom, ezért jócskán majszoltam magamba a fűszeres finomságot!
A Mézeskalács a kedvencem, tavaly a karácsonyfáról is lettem a díszeket.
Idén nem oda készülnek...

Mindmegettem :)

Nem volt otthon a zOli, a szomszédunk, mert szerettünk volna kérni tőle pár szem diót a délutáni süteménybe.
Mit volt mit tenni, - mert ugyebár, ez fő hozzávalója a finomságnak - Apa átrakott a kerítésen, én meg ügyesen összeszedtem egy keveset, a lehullott falevelek közül.
Futottam is Anyához, s büszkén közöltem vele, a kalandos dió szedésünket :)
Apával nekiálltunk a diókat megtörni, diótörő híján foghagyma nyomó segítségével, míg Anyu kiméregette a hozzávalókat és pikk-pakk be is keverte a tésztát.
Hmmm... volt benne reszelt alma, aszalt sárgabarack, mazsola, mandula szeletek és a zúzott diónk is belekerült.

Az eredeti Almás kenyér receptet, Anya a Nők Lapja egy régebbi számából mentette el, és most, milyen jól jött ebéd után, ez a finomság!

Kókuszdiós répagolyók

Kókuszos répagolyók
Anya délutánra összedobott, egy oltári jó finomságot :)
Én kókuszdiónak hívtam :)
Anya azt mondta, hogy egy kicsit változtatott az eredeti recepten, mert az oly kedvelt aszalt gyümölcsök (szilva, vörös áfonya, mazsola) az pikk-pakk elfogynak a tányéromról, de az aszalt sárgabarack, csak áll a polcon már jó ideje, így az is belekerült :)
A mogyoró helyett mandulát kevert el benne, mert az volt az éléskamránkban.
Összeálltak az ízek és hmmm!

... és milyen finom volt!!!  
Mindmegettem :)

Cookie

Anyától kaptam egy beszélő sütibabát a Shrek-ből, amit azóta is szorongatok a markomban, még a játszótérre is elvittem :) biztos jó neki is, hogy játszhat :)